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クララムント ピクアル 100ml

クララムント ピクアル 100ml

通常価格 ¥1,620
通常価格 セール価格 ¥1,620
セール 売り切れ
税込 配送料はチェックアウト時に計算されます。

アンダルシア伝統のピクアル種オリーブから出来たエキストラバージン・オリーブオイルです。


あらゆる種類のマリネ、シェリービネガーベースのドレッシング、野菜のソテー、魚のオーブン焼きやソテーに。
トーストパンにトマト乗せ、塩をふりかけた上からたっぷりかけたり、タラの白身とオレンジのサラダ、熟成チーズ、ガスパチョ、サルモレーホの上からかけるだけで立派なアンダルシア風の一品が出来ます。
マヨネーズ等のソース、チョコレートなどにも合います。


香りは、グリーンオリーブの強いフルーティ度を持ちます。
このグリーンなトーンは細かく分析すると緑草、トマト木、タイムのような芳香が前面に、バナナ皮やりんごのようなフルーティーさが後方にあります。


味は、口の中では生クルミ、グリーンアーモンド、オリーブの葉のようなニュアンスの入った複雑な味わいが特徴的です。
中程度の苦みとやや強めの辛みがボディを形作り、この種が本来持つ特徴を出しています。

商品名 クララムント ピクアル
内容量 100ml
原材料 食用オリーブ油
生産国 スペイン
賞味期限 パッケージに記載
保存方法 直射日光・高温多湿を避け常温で保存してください。

内容量:100ml

原材料:食用オリーブ油

生産国:スペイン

賞味期限:パッケージに記載

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