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UMAMI OIL 静岡産わさびとしらすの食べるオリーブオイル

Name: UMAMI OIL 静岡産わさびとしらすの食べるオリーブオイル
Price: 1296.0 JPY
Rating: 4.71 (66 reviews)

UMAMI OIL 静岡産わさびとしらすの食べるオリーブオイル

オリーブオイル専門店 crea tableと、わさび漬けの老舗田丸屋本店のコラボレーションで生まれた、ここにしかない贅沢な逸品です。

¥1,296

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原材料名

食用オリーブ油（オーストラリア製造・静岡県製造）、わさび、たまねぎ、アンチョビ、にんにく、トマト、松の実、ちりめん、削りぶし、食塩、ごま、粉末昆布、砂糖、しょうゆ（小麦、大豆を含む）、粉末酢、香辛料/香料

内容量

120g

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静岡産の旨味食材と、エキストラバージンオリーブオイルのコラボレーション

わさびは、「田丸屋本店」のわさびの茎を使用。静岡の恵まれた気候で栽培され、香りと味、鮮度にこだわった素材は静岡の名産として深く親しまれています。ツンとこない茎の部分のみを使用しているため、辛いものが苦手な方でも楽しんでいただけます。しらすは、静岡市の用宗港で水揚げされた新鮮なしらすを乾燥し、オリジナルの固さに仕上げました。カルシウムたっぷりで、噛むほどにしらすの上品な旨味が広がります。すべての素材をまとめるオリーブオイルには、crea farmが静岡のオリーブ園で生産したプレミアムなエキストラバージンオリーブオイルと、自社契約農園から直輸入した高品質なエキストラバージンオリーブオイルを使用しています。旨味が浸み出したオイルは、あとを引く美味しさです。

そのままご飯にのせても、パスタに使っても…万能調味料として大活躍

そのままご飯やお豆腐にのせるだけで簡単に旨味が広がります。また、炒め物やパスタ、温野菜など、和食から洋食まで幅広い料理に使える万能調味料です。パスタに和えてかんたん和風パスタにするだけで、シンプルな具材でも深い旨味が加わり、絶品の味わいになります。サッと手軽に温野菜に味付けをするだけで、旨味と香りがしっかりと浸み込み、素材の味を引き立てます。UMAMI OILは、そのまま使うだけで料理をおいしく仕上げ、毎日の食卓にぴったりのアイテムです。