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セバスティアーナ・フィジカーロ

カステル・ディ・レゴ ビアンコリッラ エキストラバージンオリーブオイル 750ml

カステル・ディ・レゴ ビアンコリッラ エキストラバージンオリーブオイル 750ml

イタリア・シチリアで広く栽培されるビアンコリッラ種から搾ったエキストラバージンオリーブオイル。青リンゴを思わせるほのかなフルーティーさがあり、味わいは調和が取れながらも繊細です。生野菜を使ったサラダなど、繊細な風味の料理を一層引き立てます。

¥4,860
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税込 　

原材料名

食用オリーブ油

内容量

750ml

賞味期限

パッケージに記載

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地域 都道府県 税込4,999円まで 税込5,000円以上
北海道 北海道 1,610円 670円
北東北 青森・岩手・秋田 1,190円 送料無料
南東北 宮城・山形・福島 1,060円 送料無料
関東 茨城・栃木・群馬・埼玉・千葉・神奈川・東京・山梨 940円 送料無料
信越 新潟・長野 940円 送料無料
北陸 富山・石川・福井 940円 送料無料
中部 静岡・愛知・岐阜・三重 940円 送料無料
関西 大阪・京都・滋賀・奈良・和歌山・兵庫 940円 送料無料
中国 岡山・広島・山口・鳥取・島根 1,060円 送料無料
四国 香川・徳島・高知・愛媛 1,060円 送料無料
九州 福岡・佐賀・長崎・熊本・大分・宮崎・鹿児島 1,190円 送料無料
沖縄 沖縄 1,460円 520円

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シチリアの自然が育んだ、やさしく軽やかなオリーブオイル

カステル・ディ・レゴ ビアンコリッラは、シチリア原産の地品種「ビアンコリッラ」を100％使用したエキストラバージンオリーブオイル。
青りんごを思わせるやさしいフルーティーさと、軽やかで繊細な口当たりが特徴です。
苦味や辛みは穏やかで、オリーブオイル初心者の方にも親しみやすい味わい。毎日の食卓に自然となじむ万能タイプの一本です。

情熱から生まれた、シチリアのオリーブオイルブランド

ガリオト家は、もともと麦や牧草栽培を営んでいましたが、長男ジョヴァンニ・ガリオトの情熱からオリーブオイルづくりへ挑戦。
その想いから生まれた「カステル・ディ・レゴ」は、現在ではシラクーザを代表するオリーブオイルブランドへと成長しました。
約2万本のオリーブを栽培し、自社搾油所では最新技術を導入しながら、品質向上に取り組み続けています。

シチリアの風土が生む、地品種ビアンコリッラの魅力

農園があるのは、シラクーザ県モンティ・イブレイ山中の小さな村・フェルラ。
農薬や化学肥料を使わずに育てられたオリーブは、この土地ならではの繊細な風味をまといます。
ビアンコリッラ種は、シチリア全域で古くから栽培されてきた地品種で、軽やかな果実感とやさしい香りが魅力。
“毎日使いたくなる飲みやすさ”を持った、親しみやすいオリーブオイルです。

素材の味を引き立てる、軽やかな万能オイル

繊細な香りと軽やかな口当たりは、シンプルな料理と特に好相性。
・生野菜のサラダに
・白身魚のカルパッチョに
・スープや温野菜の仕上げに
・パンにつけてそのままでも
素材の味を邪魔せず、やさしく引き立ててくれる一本です。

たっぷり使える750mlサイズ

毎日の料理に気軽に使いやすい750mlサイズ。
「高品質なオリーブオイルを、日常でもしっかり楽しみたい」という方にもおすすめです。
フルーティーで軽やかな味わいは、和食から洋食まで幅広く寄り添います。

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