世界的な「ニューヨーク・インターナショナル・オリーブオイル・コンペティション」で3年連続金賞、さらに「オリーブジャパン」でも2年連続金賞に輝いたコラティナ種を、数量・期間限定販売いたします！
静岡のCREA FARMの農園で丁寧に育てられたコラティナ種から搾った希少なエキストラバージンオリーブオイルです。
コラティナならではの力強い辛みが際立ちオリーブオイル好きにはたまらない味わい。オリーブジャパンでは「シナモンとユーカリのアロマ。かすかに緑茶の香り」との高い評価をいただきました。
まずはぜひ、このオイルそのものの風味をお楽しみください。
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国際コンテスト連続金賞受賞 品種：コラティナ（単一品種）を限定販売
静岡産へのこだわり
crea farmのオリーブオイルは、栽培から搾油、充填まで100％静岡で一貫生産。
静岡の温暖な気候と肥沃な土壌で育ったオリーブを使用し、自社農園で丁寧に作り上げた一品です。
日本最大級の単一圃場を誇る自社オリーブ園では、海外の専門家の指導のもと、静岡の気候に適した品種を厳選して栽培。
オリーブオイルソムリエの資格を持つスタッフが、「本物の味」と「本物の香り」を自信を持ってお届けします。
最高品質のオリーブオイルを生み出す、徹底した製造工程
crea
farmでは12種類のオリーブを栽培し、それぞれの品種に適した収穫時期を見極めています。
・オリーブの実は、一つひとつ丁寧に手摘みで収穫し、その場で選果。
・収穫後 24時間以内 に、自社搾油所で搾油。
・欧州EVOO（エキストラバージンオリーブオイル）の基準に基づき、酸価と搾油温度を厳格に管理。
・高度な衛生管理のもと、酸化や劣化を防ぎながら製造。
・オリーブの実は、一つひとつ丁寧に手摘みで収穫し、その場で選果。
・収穫後 24時間以内 に、自社搾油所で搾油。
・欧州EVOO（エキストラバージンオリーブオイル）の基準に基づき、酸価と搾油温度を厳格に管理。
・高度な衛生管理のもと、酸化や劣化を防ぎながら製造。
静岡から「本物のオリーブオイル」を日本へ
crea farmは、100％静岡産のエキストラバージンオリーブオイルを生産し、日本の皆さまに「本物の味と香り」をお届けすることを使命としています。
毎日の食卓を彩る、多彩な楽しみ方
crea
farmのオリーブオイルは、オレイン酸やポリフェノールを豊富に含む、美容と健康に嬉しいオイル。「飲む美容液」としてスプーン1杯そのまま楽しむのもおすすめです。
また、さまざまな料理に加えることで、香りやコクが深まり、一層美味しくなります。
- スープやジュース：少量を垂らすだけで、華やかな香りが引き立ちます。
- サラダ：フレッシュな風味が野菜の甘みを引き出し、コクをプラス。
- パン：バターの代わりに使えば、ヘルシーで豊かな朝食に。
- デザート：意外な組み合わせ、大福と合わせれば新たな味わいに出会えます。
香り高く、上質なcrea farmのオリーブオイルを、ぜひ日々の暮らしに取り入れてみてください。
また、さまざまな料理に加えることで、香りやコクが深まり、一層美味しくなります。
- スープやジュース：少量を垂らすだけで、華やかな香りが引き立ちます。
- サラダ：フレッシュな風味が野菜の甘みを引き出し、コクをプラス。
- パン：バターの代わりに使えば、ヘルシーで豊かな朝食に。
- デザート：意外な組み合わせ、大福と合わせれば新たな味わいに出会えます。
香り高く、上質なcrea farmのオリーブオイルを、ぜひ日々の暮らしに取り入れてみてください。
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