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フルムーン

フルムーン バルサミックビネガー グランリザーブ12年熟成

フルムーン バルサミックビネガー グランリザーブ12年熟成

マリネやエスカベッシュに、深い風味と余韻をプラスする12年熟成の贅沢なバルサミックビネガー

¥3,240
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On sale 売り切れ
税込

原材料名

バルサミックビネガー

内容量

200ml

賞味期限

パッケージに記載

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干しぶどうとキャラメルのアロマが奏でる贅沢な一滴

こっくりとしたブラウン色とともに、干しぶどうやキャラメルのような豊かなアロマが広がる12年熟成のバルサミックビネガー。熟成に使われたアメリカンオーク樽が生む木の香りが、調和のとれた風味と持続する余韻を与えます。

厳選されたペドロ・ヒメネス種の最高品質ぶどう

スペイン・アンダルシア州コルドバのモンティーリャ地方で育まれたペドロ・ヒメネス種のぶどうを使用。伝統的なソレラシステムを採用し、12年間オーク樽で熟成。芳醇ながらもすっきりとした味わいと、まろやかさ、コクが絶妙に調和しています。

様々な料理に活躍する万能ビネガー

サラダ、ガスパチョ、魚介、トマト、肉や魚のグリルに最適。エキストラバージンオリーブオイルと合わせることで、料理にさらなる深みと香りをプラスします。特にマリネやエスカベッシュなど、幅広い料理をワンランク上の味わいに仕上げます。

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