AUSTRAL FAMILY ESTATES
ロスアラモス エキストラバージンオリーブオイル 500ml
ロスアラモス エキストラバージンオリーブオイル 500ml
アンデスの恵みで育まれたチリ産オリーブオイル。甘みとコク、青りんごのようなフルーティーさが特徴。銀座の名店も認めた上質な味わいをご自宅で。
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原材料名
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食用オリーブ油
内容量
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500ml
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マイルドで、甘みさえ感じるやさしい味わいのオリーブオイル。
雄大な自然の宝庫で育まれた健康なオリーブ
チリは、オリーブにつく害虫オリーブミバエが発生しない数少ない国の一つです。恵まれた気候、土壌で元気に育ったオリーブには、オリーブ果実のおいしさがたくさん詰まっています。
おすすめ料理
・焼きリンゴ(オイルをひいてリンゴを焼き、シナモン、砂糖で香りや味をつけます。バターの代わりとして使お使いください。)
・珍しいお料理としては、チャルソンス(イタリア フリウリ地方のパスタ。詰め物をしたパスタで、中身はジャガイモ、ミント、シナモン。ざっくりと説明するとマッシュポテトを包んだ餃子のような感じです。本来は焦がしバターをソースにしますが、茹で上げたパスタにこのオイルを一かけしてください!)
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